Olivier Cailletier, Contener 3L.
Fruit de garde
Arbre à grand Développement
Scion
Variété Fruitière Nationale
zone sèche
Zone mésique
Prix de vente : 20.00 € l'unité
- Producteur : Autre
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Niveau de stock théorique au : 0
Le Fruit : Assez gros, fruits très homogènes. Son fruité caractéristique étant d'une grande finesse.
Arbre : Variété très vigoureuse, de grande taille, 7/8m, port dressées et aux rameaux fructifères retombants. Peu alternant, de bonne production, mise à fruit moyenne (4 ans),
Origine : Olive de Grasse ou de Nice, variété la plus cultivée dans les Alpes-Maritimes, cultivée jusqu'en Italie, génétiquement très proche de la Frantoio.
Particularités : Bonne résistance au froid.
Fertilité : Pollinisée par Aglandau, Bouteillan, Verdale de l'Hérault.
Olive de Grasse ou de Nice, variété principale des Alpes-Maritimes, cultivée jusqu'en Italie, génétiquement très proche de la Frantoio.
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Floraison |
Maturité |
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Précoce, début novembre, plus tardive jusque fin février en secteurs non-gélifs, pour l'olive noire. |
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Utilisation Parfaite pour les olives noires, tapenades décliné en pâte pour faire les tapenades. |
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