Noisetier Coxford, Corylus Avellana 70/80cm

Noisetier Coxford, Corylus Avellana 70/80cm

 Agriculture Biologique
 
Adaptée à l'altitude
 
Racines Nues
 
Mellifère
 
Arbuste taille 2 à 5 m
 
zone sèche
 
Zone mésique

Prix de vente : 15.00 € l'unité 

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Noisetier Coxford, Corylus Avellana 70/80cm

 

Fruits : Noisettes allongées, de calibre moyen, à coque fine et tendre, avec une chair ferme, parfumée et de bonne qualité gustative.
Fertilité: Autostérile : la présence d'un autre noisetier est recommandée pour obtenir une bonne fructification. Pollinisateurs compatibles : Nottingham, Merveille de Bollwiller, Longue d'Espagne

Corylus avellana ‘Coxford’, également appelé ‘Cosford’ ou ‘Cosford Cob’, est une ancienne variété anglaise de noisetier commun de la famille des Bétulacées.

Arbuste vigoureux, rustique et très productif, qui peut atteindre environ 4 à 5 m de hauteur. Son port est buissonnant et il drageonne peu.

Il produit des noisettes allongées, de calibre moyen, à coque fine et tendre, avec une chair ferme, parfumée et de bonne qualité gustative.

Floraison en fin d’hiver avec de nombreux chatons mâles jaunes, avant l'apparition des feuilles.

Exposition ensoleillée ou mi-ombre.

Apprécie les sols frais, profonds et bien drainés, neutres à calcaires. Il supporte une certaine sécheresse une fois bien installé.
 

Floraison

Maturité

Février à mars
Chatons mâles jaunes et fleurs femelles discrètes.
Le pollen constitue une ressource importante pour les insectes en sortie d'hiver.

Septembre à octobre
Noisettes allongées, parfumées et à coque fine, faciles à casser.
Récolte généralement à partir de septembre.

Utilisation

Les noisettes peuvent être consommées fraîches ou sèches, ou utilisées en pâtisserie et en cuisine.