Nashi Shinko, Scion sur porte-greffe Poirier de Chine, Pyrus Calleryana

Nashi Shinko, Scion sur porte-greffe Poirier de Chine, Pyrus Calleryana

 Agriculture Biologique
 
Adaptée à l'altitude
 
Fruit de garde
 
Arbre à développement Moyen
 
Scion
 
Mellifère

Prix de vente : 20.00 € l'unité 

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Nashi Shinko, Scion sur porte-greffe Poirier de Chine, Pyrus Calleryana

Fruit : Gros fruit rond, légèrement aplati, à peau entièrement bronzée et roussâtre. Chair blanche, fine, ferme et croquante, très juteuse, sucrée, avec une agréable pointe d’acidité. Très bonne qualité gustative.

Arbre : Vigueur moyenne, port dressé. Arbre très productif. Bonne résistance au feu bactérien. Prévoir un éclaircissage des fruits pour obtenir un bon calibre.

Origine : Japon, obtenue avant 1941. Pyrus pyrifolia. Issue de Nijisseiki et probablement d’une seconde variété.

Particularités : Variété tardive, productive et particulièrement intéressante pour sa bonne résistance au feu bactérien. Très bonne aptitude à la conservation.

Fertilité : Partiellement autofertile. Bonne productrice de pollen et bon pollinisateur pour d’autres variétés de nashis.
 

Floraison

Maturité

Moyenne

 

Octobre - Novembre

Utilisation

Excellente pomme-poire à croquer. Fruit croquant, juteux et sucré. Convient également aux salades de fruits, tartes, compotes et jus. Très bonne variété de conservation.