Sorbus Aria (L.) Crantz,1763, Alisier Blanc, plant de 1 an. >20cm

Sorbus Aria (L.) Crantz,1763, Alisier Blanc, plant de 1 an. >20cm

 Agriculture Biologique
 
Végétal Local
 
En attente (Végétal Local)
 
Adaptée à l'altitude
 
Arbre à développement Moyen
 
Arbre à grand Développement
 
Racines Nues
 
Mellifère
 
zone sèche
 
Zone mésique

Prix de vente : 6.00 € l'unité 

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Sorbus Aria (L.) Crantz,1763, Alisier Blanc, plant de 1 an. >20cm

L'alisier blanc est un arbre hermaphrodite à tronc droit et à houppier ovoïde pouvant mesurer de 3 à 20 m.

L'alisier blanc apprécie les zones rocheuses au sol superficiel, les bois à tendance sèche (chênaies pubescentes, hêtraies sèches, pinèdes), les fruticées et les lisières forestières acidophiles des étages collinéen et montagnard.
 

Floraison

Maturité

Mai Juin
Mellifère.

Septembre Octobre

Utilisation

Son fruit n'est pas toxique : il est considéré comme comestible, mais sa chair est farineuse et d'une saveur à la fois acidulée et sucrée. On l'utilise parfois pour préparer des confitures après qu'il a subi les premières gelées.