Caragana Arborescens, Arbre aux pois, Acacia Jaune, plant de 2 ans. >1m
Agriculture Biologique
Adaptée à l'altitude
Racines Nues
Mellifère
Arbuste taille 2 à 5 m
zone sèche
Zone mésique
Prix de vente : 9.00 € l'unité
9.00 €
- Producteur : Pépinière de la Jarine
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Niveau de stock théorique au : 10
Le caraganier est très rustique. Il supporte un sol pauvre et une fois installé, la sècheresse.
Brise-vent - Le caraganier de Sibérie est souvent utilisé comme brise-vent en bordure de vergers.
- Lutte contre l'érosion - Le caraganier de Sibérie a un vaste système racinaire qui peut être utilisé pour aider à la lutte contre l'érosion.
- Ornement - Le caraganier de Sibérie, avec ses petites fleurs odorantes, est utilisé aux côtés du lilas pour créer une apparence contrastée. Il existe des variétés greffées plus esthétiques mais aussi plus petites et fragiles.
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Floraison |
Maturité |
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Juin |
Octobre. |
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Utilisation |
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| Source de nourriture - Les gousses de Caragana arborescens contiennent des «pois» comestibles au goût légèrement doux-amer (50 % de sucre 12 % d'huile 36 % de protéines), généralement 3-4 par gousse. Ils doivent être cuits avant d'être consommés. En outre, les fleurs jaunes, qui ont un goût de pois, peuvent être utilisées dans des salades pour ajouter de la couleur et des arômes. | |